Obezite, günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli sağlık sorunları arasında yer almaktadır. Obezitenin; tip 2 diabetes mellitus (DM),kalp-damar hastalıkları, hipertansiyon, inme (serebrovasküler olaylar),bazı kanser türleri, safra kesesi hastalıkları, uyku apnesi ve diğer solunumla ilgili sorunlar, osteoartirit gibi hastalıklar ile tüm dünyada mortalitede artış, fertilitede azalma ile çeşitli fiziksel ve psikolojik komplikasyonlara yol açtığı bildirilmektedir. Obezitenin tedavisinde; tıbbi beslenme tedavisi, fiziksel aktivite ve yaşam tarzı değişikliği anahtar rol oynamakla birlikte son zamanlarda tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de cerrahi yöntemler sıklıkla kullanılan tedavi yöntemlerinde biri haline gelmiştir.
Bu kitapta, bariatrik cerrahi ve tıbbi beslenme tedavisine yönelik teorik ve pratik bilgiler yer almaktadır. Bu kitap hazırlanırken, son yayınlanan araştırmalar ve bu konuda otoriter kuruluşların rehberlerinden yararlanılmıştır hazırladığımız bu kitabın klinik diyetisyenlerine v e bu alanda emek veren tüm sağlık profesyonellerine katkı sağlamasını diliyoruz.
