Sporcular tarafından kullanılan besin destekleri arasında; spor besinleri, performans artırıcı kanıta dayalı olarak önerilen besin destekleri (örneğin; kafein, kreatin, /pancar suyu, β-alanin, bikarbonat) ve terapatik besin destekleri bulunur. Spor besinleri ve performans artırıcı besin desteklerinin kullanılması; müsabaka koşullarına, kullanma protokolüne, sporcunun verdiği cevaba ve kişisel hedeflerine göre değişir. Özel koşullarda (örneğin; çoklu müsabakalar veya final müsabakalarında) besin desteklerinin
tekrarlanan kullanımları veya eşzamanlı kullanılan çeşitli ürünler ile aralarındaki etkileşimini düzenlemek için protokoller geliştirilmektedir.
Besin desteği kullanımının potansiyel dezavantajları arasında; pahalı olmaları, yanlış beklentiler ve bazen kontamine olmuş yasaklı maddelerin vücuda alınması yer alır. Besin desteği kullanmaya karar verme sürecine yararcı bir yaklaşım önerilmektedir. Spor besinleri ve besin desteklerinin güvenilir, yasal ve etkili olanlarının kullanılmasının desteklendiği ve bu tür desteklerin bir müsabaka ortamında kullanılmadan önce sporcu tarafından antrenmanlarda denenmesi gerektiğine de dikkat çekilmektedir.
